المبالغ المستلمة

تاجلياتيل من الكوسة


وصفة في خطوتين وثلاث حركات لإقناع عائلتك الصغيرة.

المكونات:

  • لأربعة أشخاص:
  • 3 كوسة
  • 30 غرام من الزبدة
  • عصير 1 نصف ليمون
  • 1 ج. اليرقة المفرومة.

إعداد:

اغسل الكوسة. امسحهم وقصّهم إلى شرائح باستخدام مقشرة خضار. رميهم 3 دقائق في الماء المغلي المملح. استنزاف. نذوب الزبدة في قدر صغير مع عصير الليمون والأعشاب. الملح والفلفل. يُسكب الزبدة المذابة على الكوسا. خدمة ساخنة.